Licenciado en Veterinaria por la Universidad de León.

Master en Producción Porcina por la Escuela de Agricultura de Aberdeen (Escocia).

Ha trabajado en diferentes posiciones dentro de la industria porcina: Servicio Técnico, Director de Producción, Desarrollo de Negocio y Dirección general.

Ha trabajado en 3 países diferentes: España, México y Canadá.

Los últimos 5 años: Director General de Inga Food: una de las principales empresas integradoras de España tanto de cerdo blanco como cerdo ibérico.